ALEJANDRA ANDREA LATORRE SOTO
Doctorado en Ciencias VeterinariasTítulo profesional, institución, país | Médico Veterinario, Universidad de Concepción, Chile. |
Grado académico máximo | PhD in Animal Sciences, Cornell University, 2011, Estados Unidos |
Línea(s) de investigación | Patología – Enfermedades Zoonóticas – Enfermedades Transmitidas por Alimentos y Calidad de Leche – Epidemiología y Dinámica de las Poblaciones |
Tesis de magíster dirigidas en los últimos 10 años (finalizadas)
Como guía de tesis
Año | Autor | Título de la Tesis | Nombre del programa | Institución |
2011 | Nelson Adrian | Caracterización de Listeria monocytogenes en una línea de producción de embutidos crudos madurados de una fábrica de cecinas en la región de O´Higgins, Chile | Magíster en Ciencias Veterinarias | Universidad de Concepción |
Listado de publicaciones.
Publicaciones indexadas WoS/ISI
N° | Autor(es) | Año | Título del artículo | Nombre revista | Estado | ISSN | Factor de impacto |
1 | Latorre, A. A., J. S. Van Kessel, J. S. Karns, M. J. Zurakowski, A. K. Pradhan, R. N. Zadoks, K. J. Boor, and Y. H. Schukken. | 2009 | Molecular ecology of Listeria monocytogenes: Evidence for a reservoir in milking equipment on a dairy farm | Applied and Environmental Microbiology. 75: 1315-1323 | Publicado | 0099-2240 | 3.668 |
2 | Latorre A. A., J. S. Van Kessel, J. S. Karns, M. J. Zurakowski, A. K. Pradhan, K. J. Boor, B. M. Jayarao, B. A. Houser, C. S. Daugherty, and Y. H. Schukken | 2010 | Biofilm in milking equipment on a dairy farm as a potential source of bulk tank milk contamination with Listeria monocytogenes. | Journal of Dairy Science. 93: 2792-2802. | Publicado | 0022-0302 | 2.573 |
3 | Latorre A. A., J. S. Van Kessel, J. S. Karns, M. J. Zurakowski, A. K. Pradhan, K. J. Boor, E. Adolph, S. Sukhnanand, and Y. H. Schukken | 2011 | Increased in vitro adherence and on-farm persistence of predominant and persistent Listeria monocytogenes strains in the milking system. | Applied and Environmental Microbiology. 77: 3676-3684. | Publicado | 1098-5336 | 3.668 |
4 | Latorre, A. A., A. K. Pradhan, J. S. Van Kessel, J. S. Karns, K. J. Boor, D. H. Rice, K. J. Mangione, Y.T. Gröhn, and Y. H. Schukken | 2011 | Quantitative Risk Assessment of Listeriosis due to Consumption of Raw Milk. | Journal of Food Protection. 74: 1268-1281 | Publicado | 0362-028X | 1.797 |
5 | González-Acuña, D., J. Hernández, L. Moreno, B. Herrmann, R. Palma, A. Latorre, G. Medina-Vogel, M. J. Kinsella, N. Martín, K. Araya, I. Torres, N. Fernandez, B. Olsen | 2013 | Health evaluation of wild gentoo penguins (Pygoscelis papua) in the Antarctic Peninsula | Polar Biology 36:1749–1760. | Publicado | 0722-4060 | 1.586 |
Otras publicaciones (por ejemplo, revistas con referato, obras u otras –indicando cuales-, agrupar por tipo de publicación):
N° | Autor(es) | Año | Título de la publicación | Lugar | Editorial | Estado | Otro aspecto pertinente |
1 | Latorre, A., M. Zurakowski, J. A. Van Kessel, C. Daugherty and Y. Schukken | 2008 | Listeria in milk? Check your milking equipment | Texas | Northeast Dairy Business | Publicado | 6: 34 |
2 | Latorre, A. and Munoz, M.A | 2013 | Assessing of on-farm raw milk consumption in Chilean dairy operations. | San Diego, California, USA | Natl. Mastitis Counc. Annu. Meet. Proc., Natl. Mastitis Counc. Inc.,Verona, WI. | Publicado | 161-162 |
3 | Munoz, M.A., Maturana, C., and Latorre, A | 2013 | Antibiotic residue violations in bulk tank milk on dairy farms in the provinces of Biobio and Nuble, Chile | San Diego, California, USA | Natl. Mastitis Counc. Annu. Meet. Proc., Counc. Inc.,Verona, WI. | Publicado | Pages. 185-186 |
4 | Pacha, P., Latorre A., and Munoz, M.A | 2014 | Assessment of the molecular diversity of Staphylococcus aureus isolates from bulk tank milk from dairy operations of the Biobio Region, Chile | Texas, USA
| Natl. Mastitis Counc. Annu. Meet. Proc., Fort Worth, Counc. Inc.,Verona, WI. | Publicado | Pages 229-230 |
5 | Muñoz, M.A. and A. Latorre. | 2014 | Uso de la Evaluación de Curvas de Ordeño en el Mejoramiento de la Salud Mamaria en Rebaños Lecheros de Chile | Costa Rica | Investig. Mastit. Salud Mamar. | Publicado | 1: 28-32. ISSN: 0719-5877 |
Listado de proyectos de investigación en los últimos 10 años
Título | Fuente de financiamiento | Año de adjudicación | Período de ejecución | Rol en el proyecto (investigador responsable/director, co-investigador, etc.) |
On-farm evaluation of surfaces in contact with milk during milking and cooling as factors affecting the microbiological quality of bulk tank milk | FONDECYT 11130343 | 2013 | 2013-2016 | Investigador Responsable |